Menus de grups

MENÚ A: 40€

Entrants a compartir

Trio de croquetes: bolets, bacallà i pollastre

MAD BCN: Coca de calamars

Xic Caneló farcit de botifarra negra

Arròs del Venere amb formatge maó

Segons a triar:

Costellam de porc a la catalana

Suquet de peix de costa

Paquets de pera amb gorgonzola i tomàquets secs (vegetarià)

 

MENÚ B: 45€

Entrants a compartir:

Trio de croquetes: bolets, bacallà i pollastre

MAD BCN: Coca de calamars

Xic Caneló farcit de botifarra negra

Arròs del Venere amb formatge maó

Tomàquet Miró

Segons a triar:

Costellam de porc a la catalana

Suquet de peix de costa

Braó de corder del pallars

Tonyina Japó amb cacauets picants

Paquets de pera amb gorgonzola i tomàquets secs (vegetarià)

 

MENÚ C: 50€

Entrants a compartir:

Trio de croquetes: bolets, bacallà i pollastre

MAD BCN: Coca de calamars

Xic Caneló farcit de botifarra negra

Arròs del Venere amb formatge maó

Tomàquet Miró

Musclos al vapor de brasa

Segons a triar:

Costellam de porc a la catalana

Suquet de peix de costa

Braó de corder del pallars

Tonyina Japó amb cacauets picants

Tataki de vedella

Bacallà amb mel i romaní

Fricandó d’albergínia (vegetarià)

 

VINS:     Ca N’Estruch Blanc. DO CATALUNYA

Ca N’Estruch Negre. DO CATALUNYA

 

El menú inclou:

Un cafè o infusió

Una ampolla de vi cada dues persones

Aigües, Pa

 

El menú no inclou:

Aperitius variats

Refrescs , cervesa o Copes

RESERVA

Rosselló, 148 Barcelona

© 2021 Ada Parellada